Bærja Kafé i Vuku er en trivelig kafe med en lun og hjemmekoselig atmosfære.
Her får du kjempegode lunsjretter som du enten kan spise i kaféen eller ta med deg hjem.
Kortreist og lokal mat
En av de fire damene som driver Bærja Kafé driver også Vuku Gårdsmeieri. Derfor er mange av rettene du får servert i kaféen laget med produkter fra gårdsmeieriet. Kjøttprodukter fra samme gård blir også brukt i noen av lunsjrettene, for eksempel karbonadesmørbrødet.
Utsalgsplass
Kaféen er også et utsalgssted for Vuku Gårdsmeieri. Ulike oster som Kremost, Småost, mozzarella og Steikost er noen av de lokalproduserte herlighetene du kan kjøpe med deg hjem herifra.
Beliggenhet
Bærja Kafé ligger sentralt til i Vuku i Verdal kommune, nærme nærbutikken og med frisørsalong og bilverksted vegg-i-vegg. Om du skal til Vera eller Sul, så anbefaler vi å ta turen innom kaféen på veien. Kanskje tar du lunsjen her, kaffe og kanelsnurr «to go» og litt lokal mozzarella med deg hjem til lørdagspizzaen?
Velkommen skal du være! Vi treffes på Bærja
Kilde: Innherred Reiseliv